4 Platos y 4 Vinos (4oz cada uno)
$95.000 Persona
$95.000 Persona
Gaierhof Gewürztraminer
Gewürztraminer, Trentino, 2014
Capesante Gratinate
Scallops Gratinados, Hinojo, Garbanzos
Gaierhof Schiava delle Dolomiti
Schiava, Trentino, 2014
Panino di Coniglio
Panino de Conejo, Encurtidos, Habichuelas Fritas
Villadoria Langhe Dolcetto
Dolcetto, Piemonte, 2015
Anitra e Gemelli
Pato, Pasta Hueca
Villadoria Brachetto
Brachetto, Piemonte, 2015
Zabaione, Fragole, Amaretto
Sabayón de Vino Dulce, Fresas Tibias, Biscotti de Almendras
Café, Aromática
Petits Fours