¡Celebrando la buena comida y los buenos vinos!

Esta casa es Su Tercera Casa:
Un destino para invitar y compartir cuando no esta en su oficina o su casa.
Todos encuentran un plato favorito, un ambiente que les gusta

 — Especialidad: Cocción Lenta —

…Bienvenidos a su Tercera Casa…

Nuestro Menu - Menu Completo - Cocción Lenta
Nuestro Menu - Selección de Vinos - Cocción Lenta
Nuestro Menu - English Menu - Cocción Lenta

 Nuestra casa cuenta con diferentes espacios repletos de detalles que esperamos lo sorprendan.

…Celebrando la Buena Comida…

Una cocina honesta y sin pretensiones. Conozca nuestro menú completo >>

…y los Buenos Vinos…

Nos encontramos en la constante búsqueda del Maridaje Perfecto. Viste nuestra tienda de vinos >>

Daniel

Las reglas son sencillas: celebrar la buena comida con buenos vinos.

Estudió artes culinarias en The Culinary Institute of America (CIA) de NY donde se gradúo primero en su clase.
Se especializó en pastelería en CIA Greystone, Valle de Napa, California. Ahí empezó a desarrollar un interés muy especial sobre el vino.
Trabajó en España e Italia en restaurantes con 2 y 3 estrellas Michelin.

Después de estudiar Hotelería en Cornell entró al mundo del servicio como gerente de restaurantes en Las Vegas.
Esta oportunidad le permitió certificarse como sommelier con la Corte del Master Sommeliers.

Restaurante Daniel

Abrir Restaurante Daniel (originalmente Daniel Dine & Wine) en Agosto 2011 ha sido un reto sin fin;
en esta casa de Quinta Camacho ha aprendido que nada está asegurado… Es constantemente buscar lo mejor para sus clientes.
Lo más importante hoy en su vida son las relaciones que ha forjado durante estos años; le han dado ánimo, cumplidos, y quejas,
pero lo motivan para dar un poquito más, un poco mejor cada día.

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