¡Vinos de Gascuña!

Jueves 7 de Marzo – 7:30pm
4 Platos y 5 Vinos (4oz cada uno)
$135.000 Persona

Espumante, Domaine de Joÿ, «Brut»
Brioche et Paté de Canard

Domaine de Joÿ , «L’Éclat»
Colombard – Ugni Blanc
Salade au Canard Confit
Ensalada de Frisée, Pato, Vegetales, Mostaza Antigua

Domaine Chiroulet, «Terroir Gascon»
50%Merlot, 30% Cabernet Franc 20% Tanat
Steak & Frites
Corte Grueso de Res, Papas Fritas, Salsa Bearnesa

Domaine Chiroulet, «Grande Réserve»
Merlot, Tanat
Cassoulet Gasconne
Cazuela Tradicional con Granos y Embutidos

Domaine de Joÿ, «Saint André» Moelleux (Dulce)
Gros Manseng
Petits Fours

Jueves 7 de Marzo – 7:30pm
4 Platos y 5 Vinos (4oz cada uno)
$135.000 Persona