4 Platos y 4 Vinos (4oz cada uno)
$115.000 Persona
$115.000 Persona
Powers, Chardonnay, Columbia Valley, 2017
Mejillones Negros al Kaffir
Pan Tostado, Tomate Concassé
Powers, Viognier, Columbia Valley, 2017
Duraznos Al Grill
Ensalada de Brotes de Arveja, Naranja, Almendras
Powers, «Spectrum,» Columbia Valley, 2015
Salmón Limonaria-Tomillo
Berenjenas Baby, Pimentones Rostizados
Powers, Reserve Cabernet Sauvignon, Kiona Vineyards, 2014
Steak Hachee
Hongos Salvajes, Arroz Salvaje
Café, Aromática
Petits Fours