Polkura, La viña boutique de Chile.

 Egresado de UC Davis como Enologo, Sven Bruchfeld, encontró en el cerro de Polkura un lugar ideal para desarrollar Syrahs boutique de Chile.

3 Platos y 3 Vinos (4oz cada uno)
$105.000 Persona

Lote «D», Syrah
Carbonada de Res Chilena
Con Zapallo y Verduras

Malbec
Asado de Tira
Arroz Salvaje con Bok Choy

Syrah
Chuletas de  Cordero
Salsa de Hierbabuena, Papas Rostizadas al Tomillo

Café, Aromática
Petits Fours

3 Platos y 3 Vinos (4oz cada uno)
$110.000 Persona